Bahan-bahan:-
1kg sotong
20 tangkai cili kering
1biji kelapa,diambil santan
pekatnya
1 batang serai,dititik
15 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Cara menyediakan:-
Tumiskan rempah(semua bahan
kecuali sotong dan santan pekat) sehingga terbit minyak baru dimasukkan sotong.
Bila sotong empuk baru dimasukkan santan.
Biarkan seketika sebelum
diangkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan