Selasa, 12 November 2013

KLEO SOTONG

Bahan-bahan:-
1kg sotong
20 tangkai cili kering
1biji kelapa,diambil santan pekatnya
1 batang serai,dititik
15 biji bawang merah
3 ulas bawang putih

Cara menyediakan:-
Tumiskan rempah(semua bahan kecuali sotong dan santan pekat) sehingga terbit minyak baru dimasukkan sotong. 
Bila sotong empuk baru dimasukkan santan.
Biarkan seketika sebelum diangkat.


Tiada ulasan:

Catat Ulasan