Ahad, 3 November 2013

NASI GORENG FRANKFURTERS

Bahan-bahan:-
5 mangkuk kecil nasi
3 biji telur dipukul sedikit
200g frankfurters ayam dipotong kecil
50g lobak merah dihiris
200g udang kecil dibersihkan
100g kacang pis
4 camca besar minyak masak

Perasa sos:-
2 camca teh garam
1 camca teh minyak bijan
1 camca besar kicap cair
¼ camca teh serbuk perasa

Hiasan:-
Daun bawang, cili merah, bawang merah goreng

Cara membuat:-
Campurkan nasi dengan bahan perasa
Panaskan 2 camca besar minyak, goreng telur sambil dipecahkan dan keluarkan
Panaskan 2 camca besar minyak, goreng udang dan masukkan telur tadi
Kemudian masukkan nasi, lobak merah, frankfurters ayam dan kacang pis

Goreng 5 minit, angkat, hias dan hidangkan

Tiada ulasan:

Catat Ulasan