Ahad, 17 November 2013

AYAM GULUNG

Bahan-bahan:-
3 biji telur masin direbus masak
200g daun saderi
200g pes ikan
100g cendawan hitam
1 ekor ayam jangan dipotong
100g lobak merah
200g tiram kering

Cara membuat:-
Buangkan kulit ayam dan gunakan kulit ayam untuk membalut telur masin semasa merebus
Hiris cendawan hitam, lobak merah, tiram kering, saderi dan gaulkan dengan pes ikan
Kemudian masukkan bahan tadi dan goreng bersama ayam sehingga masak
Hiaskan ikut citarasa masing-masing


Tiada ulasan:

Catat Ulasan