.jpg)
Bahan-bahan:-
400g
daging lembu
4
ulas bawang merah
1
biji telur dipukul kembang
Sedikit
serbuk buah pala
Serbuk
lada hitam
Serbuk
jintan manis
Garam
2
tangkai daun sup dan daun bawang
Cara membuat:-
Daging
dibersihkan dan dikisar
Bawang
merah digiling bersama serbuk buah pala, lada hitam, serbuk jintan manis hingga
lumat
Daun
sup dan daun bawang dimayang halus dan digaulkan bersama bahan yang digiling
dan daging kisar
Bulat-bulatkan
adunan ini sebesar ibu jari
Panaskan
minyak dan celupkan adunan bergedel ini kedalam telur baru goreng
Setelah
kuning angkat dan hidangkan bersama sos
Tiada ulasan:
Catat Ulasan