Bahan-bahan:-
300g
tepung pulut
½
biji kelapa parut putih
2
cawan gula pasir
1
cawan gula melaka
Bijan
secukupnya
Minyak
untuk menggoreng
Cara membuat inti:-
Kelapa
parut putih digaul bersama gula pasir dan gula melaka
Kemudian
dimasak di atas api sederhana
Bila
sudah kental, angkat dan sejukkan
Cara membuat kuih bom:-
Ayak
tepung dan dibancuh bersama air suam
Ketul-ketulkan
adunan dan bubuh inti di dalamnya
Kemudian
digolekkan dalam bijan
Bila
bijan sudah rata barulah digoreng hingga kuning
Tiada ulasan:
Catat Ulasan