Sabtu, 9 November 2013

BUBUR LEMAK

Bahan-bahan:-
1 tin susu beras dimasak menjadi bubur
2 mangkuk santan pekat
300g udang
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 tangkai cili merah
1 helai daun kunyit
2 keping ikan parang dibakar dan diambil isinya

Cara membuat:-
Masukkan santan ke dalam bubur yang tengah dimasak dan kacau
Masukkan udang, isi ikan, bawang merah, bawang putih yang ditumbuk halus
Setelah mendidih masukkan cili hiris dan daun kunyit
Masukkan serbuk garam dan perasa


Tiada ulasan:

Catat Ulasan