ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA
Jika semalam saya berkongsi sedikit masakan cina, maka hari ini masakan india la pulak. Itulah keistimewaan majmuk di negara kita ini
Memang ramai yang suka makan di restoran mamak tetapi apa yang ingin saya kongsikan seperti biasa
Retro dan Eksotik seperti tema blog ini..
Kebanyakan resepi dalam blog ini lebih berkisar sebelum millenium iaitu dari tahun 80an hinggalah akhir era 1990an walaupun saya ini boleh dikategorikan sebagai generasi baru
Mengapa saya mencuba yang lama?
Untuk makluman, suami saya mempunyai citarasa yang klasik kerana dibesarkan dengan suasana 80an dan kebanyakan resepi ini dari mentua saya
Apa yang dipelajari, resepi dulu jika ringkas,memang terlampau ringkas dan jika sukar memang mencabar adrenalin memasak saya
So, ikutilah perkembangan resepi dalam catatan ini ye.....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan