Bahan-bahan 1:-
1 kotak serbuk agar-agar
½ liter santan cair
100g gula pasir
Pewarna oren dan daun pandan
Bahan-bahan 2:-
1 kotak serbuk agar-agar
125g gula kasar
½ liter santan cair
Pewarna hijau dan esen limau
Bahan-bahan 3:-
1 kotak serbuk agar-agar
800ml air
200g gula pasir
Pewarna oren dan daun pandan
Cara membuat:-
Satukan semua bahan 1 kecuali dan masak hingga mendidih
baru masukkan ke dalam acuan dan bekukan
Masak bahan 2 seperti bahan 1 dan sesudah mendidih tuang
dalam acuan lain dan bekukan
Agar-agar bahan 1 tadi diparut atau dipotong-potong
Bahan 3 juga dimasak seperti bahan 1 tadi Cuma apabila
mendidih, tuangkan atas bahan 2 dan bekukan
Kemudian ditaburkan agar-agar bahan 1 ke atas agar-agar
hijau oren dan bekukan
Apabila beku baru dipotong ikut citarasa
Tiada ulasan:
Catat Ulasan