Bahan-bahan:-
60g tepung pulut
20g santan cair
1 camca besar tepung kanji
1 camca teh pes pandan
½ camca teh garam
Cara membuat:-
Semua bahan digaul rata dan ambil sedikit adunan diisi
inti lalu bulatkan kecil-kecil
Rebus dalam air mendidih hingga timbul lalu masukkan dalam
daun pisang dan curahkan dadihnya
Untuk inti:-
1 biji kelapa parut
1 cawan gula merah
½ cawan gula pasir
3 helai daun pandan
Campurkan kesemua bahan dan dimasak pekat allu dibuang
daun pandan tadi
Untuk dadih:-
3 cawan santan pekat
2 camca besar tepung beras
1 camca teh garam
2 helai daun panda
Campurkan semua bahan dan masak di atas api hingga
mendidih pekat
Tiada ulasan:
Catat Ulasan