Ahad, 10 November 2013

MEE BEEFSTICK

300g daging kambing
300g rusuk lembu
300g kentang dipotong dadu
300g sawi dihiris
300g kubis dihiris
6 tangkai cili hijau dihiris
3 biji tomato dibelah enam
2kg mee kuning
4 camca sedang rempah beefstick
5 camca sedang sos tomato
2 camca sedang kicap
2 camca sedang gula
2 biji bawang besar dihiris untuk menumis
3 biji telur
Sedikit minyak untuk menumis
Garam

Cara membuat:-
Panaskan minyak dan tumis cili hijau, hirisan bawang, rempah beefstick, sos tomato, kicap dan goreng hingga garing dan wangi
Masukkan daging, rusuk dan air rebusan dan biar mendidih
Masukkan sawi, kubis, tomato, dan biarkan sebentar
Masukkan mee dan telur, biarkan seketika baru diangkat


Tiada ulasan:

Catat Ulasan