BUBUR SUMSUM

BUBUR SUMSUM

Bahan-bahan:-

1 kampit tepung beras

1 biji kelapa

2 helai daun pandan

Garam

Air gula melaka

Cara memasak:-

Bancuh tepung dengan satu cawan air sehingga sebati

Masukkan garam serta santan cair dan kacau sehingga rata

Setelah itu masukkan santan pekat

Bila elok bancuhan itu, jerangkan di atas api yang sederhana sehingga masak

Angkat dan hidangkan bersama air gula melaka