Jumaat, 18 Oktober 2013

KEK EMAS

Bahan-bahan:-
1tin(14 auns/350ml) susu manis (jangan dibuka tinnya)
1 cawan kacang ditumbuk

Cara memasak:-
Masukkan tin susu yang belum dibuka itu ke dalam periuk berisi air panas mendidih dsan pastikan tin itu tenggelam sepenuhnya
Rebus selama 4 jam dan sentiasa pastikan tin susu itu ditenggelami air
Selepas itu keluarkan tin susu itu dan sejukkan. Susu di dalam itu telah menjadi karamel
Buka tudung atas dan bawah tin itu dan keluarkan caramel. Potong mengikut citarasa anda

Taburkan kacang tumbuk di atas caramel yang dipotong dan hidangkan

Tiada ulasan:

Catat Ulasan