PENGAT KELEDEK

Bahan-bahan:-

1 kati ubi keledek

1 mangkuk santan pekat

¾ cawan gula merah

3 helai daun pandan

1 camca besar sagu dibasuh dengan air sejuk

Secubit garam

Cara membuat:-

Kupas ubi keledek dan potong dadu

Jerang bersama air secukupnya sehingga empuk

Sejat dan masukkan gula, santan, daun pandan dan garam

Didihkan mengguna api sederhana

Apabila kuahnya pekat, masukkan sagu dan didihkan lima minit lagi