PUDING MELAKA

Bahan-bahan:-

2-3 keping roti (rendam dalam susu)

4 biji telur

1 cawan biji jagung (dalam tin)

½ tin blueberry

2 cawan susu cair

3 camca besar gula

4 biji buah pala diparut

Cara membuat:-

Ramas roti, masukkan gula dan telur sebiji-sebiji

Pukul dan kemudian masukkan jagung, kacau perlahan

Tuang susu dan kacau sebati

Tuang 1/3 daripada adunan ke dalam bekas pai dan perlahan-lahan sapu blueberry

Selang-selikan selapis adunan, selapis blueberry

Bakar adunan dalam ketuhar suhu sederhana selama sejam atau masak

Hidangkan bila sejuk