Isnin, 21 Oktober 2013

UDANG ALA MEIMEI

Bahan-bahan:-
500g udang
100g taucu
100g sos tomato
50g gula
50g kicap
2 batang daun bawang
1 biji telur ayam
20g tepung jagung
3 cawan air

Cara membuat:-
Gaulkan udang bersama tepung jagung dan telur
Panaskan minyak dan goreng udang seminit. Keluarkan udang
Tinggalkan 4 camca minyak dalam kuali dan goreng taucu
Masukkan udang semula  kedalamnya, kacau
Tuangkan sos tomato, gula dan kicap, goreng lagi seminit

Kemudian taburkan daun bawang sebelum dihidangkan

Tiada ulasan:

Catat Ulasan