Sabtu, 9 November 2013

BUBUR AYAM

Bahan-bahan:-
½ ekor ayam diambil isinya sahaja
1 tin susu beras dijadikan bubur
4 camca besar minyak untuk menumis
Daun sup, daun bawang dan sedikit lada putih

Bahan dihiris:-
2.5cm halia
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih

Cara membuat:-
Masukkan isi ayam ke dalam bubur nasi
Panaskan minyak dan tumis bahan yang dihiris
Masukkan kedalam bubur dan masak lagi
Masukkan serbuk perasa, garam, lada putih dan jika suka sedikit minyak bijan
Hias dengan daun bawang, daun sup dan bawang goreng


Tiada ulasan:

Catat Ulasan