Bahan-bahan:-
1 bungkus ragi segera
50g tepung gandum
100ml air
2 camca teh garam
1 camca teh vanila
40g keledek direbus dan dikisar bersama santan pekat
35g tepung gandum
40g gula halus
100ml santan pekat (diperah tanpa air)
4 biji telur
Cara membuat:-
Gaul ragi, tepung dan air rata-rata dan biarkan 20 minit
Pukul gula dan telur hingga naik kembang
Masukkan keledek yang dikisar bersama santan, tepung,
garam, vanila dan kacau
Akhir sekali masukkan adunan ragi tadi dan kacau
Bubuh pewarna ikut suka dan biarkan 30 minit
Masukkan dalam acuan kecil yang disapu minyak dan kukus 10
minit
Tiada ulasan:
Catat Ulasan