TIMUN RAITA

Bahan-bahan:-

1 mangkuk sederhana tairu

½ biji timun kecil

½ biji lobak merah

2 biji bawang merah

2 biji cili merah

Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat:-

Kupas dan sagat timun serta lobak merah

Potong bawang merah dan cili nipis-nipis

Campur dengan timun dan lobak merah

Masukkan tairu, garam dan lada

Tuang dalam mangkuk dan sejukkan sebelum menghidang