BUBUR SUM-SUM

Bahan-bahan:-

½ bungkus tepung beras

2 mangkuk santan dari ½ biji kelapa

1 mangkuk gula pasir

2 helai daun pandan

4 kuntum bunga  cengkih

Sedikit garam

Pewarna hijau

2 camca besar air daun pandan

Cara membuat:-

Bancuh tepung bersama santan, garam, pewarnan hijau, air daun pandan dan dimasak

Jika keras tambah air sedikit

Apabila pekat, angkat dan tuang dalam acuan

Masak gula bersama dua cawan air, daun pandan, bunga cengkih dan buah pelaga

Keluarkan bahan dari acuan dan hidangkan bersama air gula tadi