KHOM ALE

Bahan-bahan:-

4 biji telur

486ml susu cair

225ml air

2 camca sedang susu pekat

114g gula halus

1 camca teh esen vanila

12 camca sedang buah campuran

6 camca sedang gajus panggang (dihancurkan)

Cara membuat:-

Sediakan alat pengukus dan bekas kastard

Pukul telur dan gula baru masukkan susu cair

Bancuh susu pekat bersama air dan masukkan ke dalam adunan telur, kacau sebati

Masukkan esen vanila

Masukkan 2 camca sedang buah campuran ke dalam tiap-tiap bekas dan tuangkan adunan susu

Taburkan kacang gajus dan kukus 15 hingga 20 minit pada api sederhana