Ahad, 20 Oktober 2013

SOTONG MASAK HITAM

Bahan-bahan:-
200g sotong
2 camca teh kicap hitam
2 camca teh kicap cair
8g cengkih
4g kayu manis
8g bawang putih
20g bawang merah

Cara membuat:-
Sotong dipotong dan dikelar-kelar
Basuh dan toskan airnya
Goreng sotong separuh masak
Dengan lebihan minyak tadi tumiskan pula bawang putih dan bawang merah

Masukkan bahan lain dan akhir sekali sotong

Tiada ulasan:

Catat Ulasan