Selasa, 5 November 2013

KELAPA BERKEMBAR

Bahan-bahan:-
1 tin susu pekat manis
150g gula halus
250g kelapa parut kering
Beberapa titis pewarna makanan merah

Cara membuat:-
Taburkan sedikit gula aising atau alaskan acuan 18cm dengan kertas aluminium
Satukan susu pekat dan gula
Masukkan kelapa dan kacau rata (campuran mestilah keras)
Kemudian adunan di bahagi dua
Warnakan satu bahagian merah jambu menggunakan pewarna makanan
Ratakan ke atas acuan dan tekan sedikit
Kemudian ratakan bahgian yang tidak bewarna mendapatkan dua lapis yang melekat
Potong mengikut bentuk disukai dan simpan dalam bekas kedap udara


Tiada ulasan:

Catat Ulasan