KETAM MASAK MANIS

Bahan-bahan:-

2 ekor ketam

½ camca besar cili giling

3 ulas bawang putih ditumbuk lumat

1 biji telur dipukul sedikit

Bahan untuk bancuhan tepung:-

½ camca besar tepung jagung

2 gelas air

2 camca sos tomato

Semua bahan ini dibancuh bersama

Cara memasak:-

Ketam dibersihkan dan potong dua jika suka

Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang putih, cili boh garing sedikit

Setelah itu masukkan ketam dan garam secukupnya

Biarkan ketam masak sedikit

Tuang bancuhan tepung tadi ke dalam ketam

Setelah itu masukkan telur yang dipukul dan rasa

Hiaslah ketam dengan daun saderi, cili bunga dan tomato